Организация питания в образовательной организации

https://foodmonitoring.ru/21449/food

• 1 день
• 2 день
• 3 день
• 4 день
• 5 день
• 6 день
• 7 день
• 8 день
• 9 день
• 10 день

Организатором питания в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Кириковская средняя школа», Бушуйской основной школе — филиале муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Кириковская средняя школа», дошкольной группе Кириковской средней школы является муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Кириковская средняя школа». Питание организуется на базе пищеблоков учреждения и собственных столовых.

Общая информация о поставщиках продуктов питания в Кириковской средней школе и ее филиале Бушуйской основной школе

Поставщиком продуктов питания в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Кириковская средняя школа» является индивидуальный предприниматель Попова Ольга Викторовна.

ИП Попова О.В.

Гражданство: РФ

Пол: женский

ОГРНИП 304244720900078 от 27 июля 2004 г.

ИНН 243100016850

Дата регистрации:  12.04.1999

Адрес: Красноярский край, Пировский район, село Кириково

Реквизиты

ОГРНИП 304244720900078

ИНН        243100016850

Вид предпринимательства: Индивидуальный предприниматель

Дата регистрации: 12 апреля 1999 г.

Регистратор: МЕЖРАЙОННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ НАЛОГОВОЙ СЛУЖБЫ № 23 ПО КРАСНОЯРСКОМУ КРАЮ

Дата постановки на учёт: 27 июля 2004 г.

Наименование налогового органа: Межрайонная инспекция ФНС России № 9 по Красноярскому краю

Сведения Росстата:

ОКПО     0102252947

ОКАТО   04245813001

ОКТМО  04645413101

Сведения о регистрации в ПФР

Регистрационный номер: 034049000380

Дата регистрации: 12 апреля 1999 г.

Наименование территориального органа: Государственное учреждение — Управление Пенсионного фонда Российской Федерации по Пировскому р-ну Красноярского края

Сведения о регистрации в ФСС

Регистрационный номер: 241138007124113

Дата регистрации: 14 января 2002 г.

Наименование территориального органа: ФИЛИАЛ №11 (ЕНИСЕЙСКИЙ) ГОСУДАРСТВЕННОГО УЧРЕЖДЕНИЯ — КРАСНОЯРСКОГО РЕГИОНАЛЬНОГО ОТДЕЛЕНИЯ ФОНДА СОЦИАЛЬНОГО СТРАХОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Сведения МСП

Дата включения: 1 августа 2016 г.

Категория субъекта: Микропредприятие

Поставщиком продуктов питания в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Кириковская средняя школа» и его филиала Бушуйской основной школы является индивидуальный предприниматель Алешина Марина Викторовна.

ИП Алешина М.В.

Гражданство: РФ

Пол: женский

ОГРНИП 310244723900031 от 27 августа 2010 г.

ИНН 243100608350

Дата регистрации: 27.08.2010

Адрес: Красноярский край, Пировский район, село Бушуй

Реквизиты

ОГРНИП 310244723900031

ИНН        243100608350

Вид предпринимательства: Индивидуальный предприниматель

Дата регистрации: 27 августа 2010 г.

Регистратор: МЕЖРАЙОННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ НАЛОГОВОЙ СЛУЖБЫ № 23 ПО КРАСНОЯРСКОМУ КРАЮ

Дата постановки на учёт: 27 августа 2010 г.

Наименование налогового органа: Межрайонная инспекция ФНС России № 9 по Красноярскому краю

Сведения Росстата

ОКПО        0173410057

ОКАТО     04245804001

ОКТМО    04645404101

Сведения о регистрации в ПФР

Регистрационный номер: 034049000979

Дата регистрации: 2 сентября 2010 г.

Наименование территориального органа: Государственное учреждение — Управление Пенсионного фонда Российской Федерации по Пировскому р-ну Красноярского края

Сведения МСП

Дата включения: 1 августа 2016 г.

Категория субъекта: Микропредприятие

В муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Кириковская средняя школа», и ее филиале Бушуйской основной школе, дошкольной группе Кириковской средней школы на сегодняшний день не обучаются дети, которым бы медицинской организацией было бы предписано диетическое питание.

Анкета для родителей

1. Ваш сын (дочь) обедает в школе?

2.Принимаете ли вы активное участие в классных и общешкольных мероприятиях, связанных с вопросами питания детей?

3.Как вы думаете, нужно ли приучать ребенка к культуре еды?

а) только в школе;

б) только дома;

в) как в школе, так и дома

4.Говорите ли вы с вашим ребенком дома о пользе той или иной пищи, о витаминах, содержащихся в разных блюдах?

а) да, постоянно;

б) нет, не хватает времени;

в) иногда;

Столовая муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Кириковская средняя школа».

Столовая муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Кириковская средняя школа» состоит из обеденного зала общей площадью 48, 5 кв. м. и производственных помещений общей площадью 83,1 кв.

Обеденный зал рассчитан на 50 посадочных мест, что позволяет организовать питание всех обучающихся школы в период работы во время эпидемических ограничений. Штат пищеблока состоит из двух поваров.

Старший повар – Кленова Ольга Владимировна. Повар 6 разряда. Имеет среднее образование. Стаж работы в должности повара 2 года.

Повар – Камалдинова Ирина Михайловна. Повар 6 разряда. Имеет среднее образование. Стаж работы в должности повара 3 года.

Настоящие сотрудники прошли процедуры допуска к работе в строгом соответствие с Законодательством Российской Федерации.

Пищеблок Кириковской средней школы также осуществляет питание воспитанников в дошкольной группе Кириковской средней школы. Доставка приготовленных блюд до здания дошкольной группы осуществляется при помощи термосов в соответствие с нормами СаНПиН.

Столовая Бушуйской основной школы – филиала муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Кириковской средней школы» расположена в отдельном крыле здания и представляет собой помещение обеденного зала размером 48,5 кв. м. и производственных помещений пищеблока, располагающиеся на 77,6 кв. м.

Мощность столовой Бушуйской основной школы составляет 20 посадочных мест, что при загрузке филиала в 16 обучающихся позволяет создать необходимые условия для организации питания школьников.

В штате пищеблока Бушуйской основной школы всего 1 единица – повар Суслина Оксана Викторовна. Образование среднее. С 06.08.2022 по 23.08.2022 прошла профессиональную подготовку в ООО «Региональный центр повышения квалификации» по основной программе профессионального обучения: «Повар». В соответствие со свидетельством о профессии рабочего, должности служащего от 23.08.2022 года регистрационный номер 97787 ей присвоена квалификация  «Повар 4 разряда». (Стаж работы в должности повара 7 лет).

Федеральное законодательство в области  организации питания в образовательной организации.

— Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (с изменениями и дополнениями) https://base.garant.ru/12117866/
— Федеральный закон от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ “О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/73584045/
— Федеральный закон Федеральный закон от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» https://base.garant.ru/70291362/
— Методические рекомендации 2.4.0179-20 по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18.05. 2020 https://base.garant.ru/74238456/

Законодательство Красноярского края в области организации питания в образовательной организации.

— Закон Красноярского края «О защите прав ребенка» № 12-961 от 02.11.2000 года
— Постановление  Правительства Красноярского края от 05.04.2016 № 155-п «Об утверждении порядка обращения за получением денежной компенсации взамен горячего завтрака и горячего обеда обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в краевых государственных, муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим аккредитацию основным общеобразовательным программам, осваивающим основные общеобразовательные программы на дому, и Порядка ее выплаты»
— Письмо министерства образования Красноярского края от 20 октября 2021 года № 75-15040 «О размещении на сайте образовательных организаций информации об организации горячего питания школьников»
— Постановление № 559 п от 09.11.2022 О внесении изменений в постановление администрации Пировского муниципального округа от 21 января 2022 года №18-п «Об утверждении порядка расходования субвенции на реализацию государственных полномочий по обеспечению питанием детей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам без взимания родительской платы»
— Постановление №18 п от 21.01.2022 Об утверждении порядка расходования субвенции на реализацию государственных полномочий по обеспечению питанием детей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам без взимания родительской платы

Локальные акты Пировского муниципального округа Красноярского края в области организации Питания обучающихся.

• Приказ № 253-од Об утверждении режима работы и графика питания в условиях короновирусной инфекции

• Выписка из протокола заседания Совета родителей
• Приказ о формировании комиссии по контролю качества питания с участием родителей

Уважаемые родители!

Мы будем рады учесть Ваши разумные пожелания и предложения по улучшению организации питания  школьников в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Кириковская средняя школа» и его филиале Бушуйской основной школе.

Высказать их Вы можете лично директору школы в любой рабочий день с понедельника по четверг с 9.00 до 15.30. В пятницу с 12.30 до 15.30. При посещении школы необходимо будет предъявить  паспорт администратору, обозначить ему цель визита и иметь с собой средства индивидуальной защиты (маски).

Также вы можете сообщить о них по телефону 8(39166)24-2-78 – социальному педагогу Гавриловой Марии Викторовне или написать на электронную почту kirscoll@mail.ru

Ответ о рассмотрении обращения Вам будет предоставлен в течение 10 дней.

Директор школы Ивченко О.В.

График (время) питания обучающихся муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Кириковская средняя школа» и его филиала Бушуйской основной школы в условиях новой коронавирусной инфекции» в 2023 – 2024 учебном году

Обед обучающихся

• Примерное цикличное меню для организации питания детей в Кириковской средней школе 

• Ассортимент дополнительного питания в Кириковской средней школы
• Ассортимент дополнительного питания Бушуйской основной школы филиале Кириковской СШ

• Порядок действий Кириковской средней школы по обеспечению набором продуктов питания при дистанционном обучении

На сегодняшний день заявлений родителей и сведений из медицинских организаций о необходимости организации специализированного питания обучающихся муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Кириковская средняя школа» или обучающихся Бушуйской основной школы не поступало.

В Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Кириковская средняя школа и  его филиале Бушуйской основной школе за счет средств краевого бюджета обеспечиваются бесплатным горячим питанием следующие категории обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях по программам основного общего, среднего общего образования и в частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья (в первую смену – бесплатным горячим завтраком):

• обучающиеся из семей со среднедушевым доходом семьи ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
• обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
• обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями в семьях со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
• обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними.

Горячим обедом без взимания платы обеспечиваются следующие категории обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях, подвозимых к данным организациям школьными автобусами:

• обучающиеся из семей со среднедушевым доходом семьи ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
• обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
• обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями в семьях со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
• обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними.

За счет средств краевого бюджета обеспечиваются бесплатным горячим питанием обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных организациях и в частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, не проживающие в интернатах:

горячим завтраком и горячим обедом – обучающиеся в первую смену;

За счет средств краевого бюджета обеспечиваются бесплатным горячим питанием обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных образовательных организациях, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка.

• стоимость питания

В Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Кириковская средняя школа и  его филиале Бушуйской основной школе за счет средств краевого бюджета обеспечиваются бесплатным горячим питанием следующие категории обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях по программам основного общего, среднего общего образования и в частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья (в первую смену – бесплатным горячим завтраком):

• обучающиеся из семей со среднедушевым доходом семьи ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
• обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
• обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями в семьях со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
• обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними.

Указанная мера социальной поддержки осуществляется исходя из расчета стоимости продуктов питания:

на одного обучающегося в возрасте от 6 до 10 лет включительно в течение учебного года на сумму в день:

• 60 рублей 57 копеек;

на одного обучающегося в возрасте от 11 до 18 лет включительно в течение учебного года на сумму в день:

• 70 рублей 43 копеек.

Горячим обедом без взимания платы обеспечиваются следующие категории обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях, подвозимых к данным организациям школьными автобусами:

• обучающиеся из семей со среднедушевым доходом семьи ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
• обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
• обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями в семьях со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
• обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними.

Указанная мера социальной поддержки осуществляется исходя из расчета стоимости продуктов питания:

на одного обучающегося в возрасте от 6 до 10 лет включительно в течение учебного года на сумму в день:

• 90 рублей 86 копейки;

на одного обучающегося в возрасте от 11 до 18 лет включительно в течение учебного года на сумму в день:

• 105 рублей 62 копейки.

За счет средств краевого бюджета обеспечиваются бесплатным горячим питанием обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных организациях и в частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, не проживающие в интернатах:

горячим завтраком и горячим обедом – обучающиеся в первую смену;

Указанная мера социальной поддержки осуществляется исходя из расчета стоимости продуктов питания для приготовления:

горячего завтрака и обеда на одного ребенка в возрасте от 6 до 10 лет включительно в течение учебного года на сумму в день:

• 151 рублей 44 копеек;

на одного обучающегося в возрасте от 11 до 18 лет включительно в течение учебного года на сумму в день:

• 176 рублей 08 копейки:

За счет средств краевого бюджета обеспечиваются бесплатным горячим питанием обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных образовательных организациях, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка.

Размер субсидии определяется исходя из предельного уровня софинансирования (в процентах) объема расходного обязательства муниципального образования из краевого бюджета, установленного Правительством края, а также стоимости набора продуктов питания и расходов на приготовление бесплатного горячего питания, которые составляют 13 процентов от стоимости набора продуктов питания, для:

горячего завтрака на одного ребенка в возрасте от 6 до 10 лет включительно в течение учебного года на сумму в день:

• 60 рублей 57 копеек;

горячего завтрака на одного ребенка в возрасте от 11 до 13 лет включительно в течение учебного года на сумму в день:

• 70 рублей 43 копеек.

Установленная в пункте 2 стоимость продуктов питания для приготовления горячего завтрака, горячего обеда определяется как размер средней стоимости набора продуктов для приготовления горячего завтрака, горячего обеда за период действия примерного меню (10 — 14 дней).

Стоимость продуктов питания для приготовления горячего завтрака, горячего обеда подлежит ежегодной индексации в целях компенсации роста потребительских цен на товары и услуги. Размер индексации устанавливается ежегодно законом края о краевом бюджете.

• График контроля питания на 2023 2024 учебный год
• Сертификат об обучении по программе Родительский контроль Гавриловой Марии Викторовны
• Сертификат Об обучении по программе Родительский контроль Звонаревой Марины Игоревны
• Сертификат по программе обучения Родительский контроль Стрижовой Екатерины Геннадьевны
• Акт проверки школьной столовой от 05 мая 2023 г
• Акт проверки школьной столовой от 13 апреля 2023 г
• Акт проверки школьной столовой от 22 мая 2023 г
• Акт проверки школьной столовой от 27 апреля 2023 г
• Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся
• Приказ о формировании комиссии по контролю качества питания с участием родителей

На настоящее время проверка представителями Совета родителей муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Кириковская средняя школа» не выявила нарушений в организации питания в учреждении и его филиале. Общее состояние качества питания родительским контролем характеризуется как «зона оптимум».

• 1 ,4 классы. Выписка из плана воспитательной работы Юсупова З.С. Мероприятия по формированию навыков здорового питания
• 1-класс Выписка из плана воспитательной работы Гавриловой Ф.И. Мероприятия по формированию навыков здорового питания
• 2,3-класс.Выписка из плана воспитательной работы Кадировой Д.В. Мероприятия по формированию навыков здорового питания
• 2-класс.-Выписка из плана воспитательной работы Ивановой Т.Б. Мероприятия по формированию навыков здорового питания
• 3-класс.-Выписка из плана воспитательной работы Госсман Т.Н. Мероприятия по формированию навыков здорового питания
• 4-класс.-Выписка из плана воспитательной работы Слабковой И.В. Мероприятия по формированию навыков здорового питания
• 5,7-класс Выписка из плана воспитательной работы Кадирова А.Н. Мероприятия по формированию навыков здорового питания
• 6-класс Выписка из плана воспитательной работы Вебер Г.А. Мероприятия по формированию навыков здорового питания
• 6-класс Выписка из плана воспитательной работы Солдатовой Ю.С. Мероприятия по формированию навыков здорового питания
• 7-класс Выписка из плана воспитательной работы Цитцер Л.А. Мероприятия по формированию навыков здорового питания
• 8-класс Выписка из плана воспитательной работы Петровой Е.В. Мероприятия по формированию навыков здорового питания
• 9 класс. Выписка из плана воспитательной работы Шеховой О.И. Мероприятия по формированию навыков здорового питания
• 9,10 класс Выписка из плана воспитательной работы Сластихиной Е.П. Мероприятия по формированию навыков здорового питания
• 11-класс Выписка из плана воспитательной работы Романовой Е.Н. Мероприятия по формированию навыков здорового питания